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翻刻 江戸時代料理本集成 1～9巻（第10・別巻欠）(吉井始子 編,江戸時代料理本集成 : 翻刻 11冊(吉井始子 編) / 古本、中古本,江戸の料理書・料理本 - 催し物 | 国文学研究資料館,楽天市場】江戸時代 食事 本の通販,楽天市場】江戸時代 食事 本の通販⭕️卵百珍　1782年天明２年発刊　　昭和63年現代訳にて発行⭕️豆腐百珍1782年天明２年発刊　　昭和60年現代訳にて発行⭕️鯛百珍　1785年天明５年　　昭和63年現代訳にて発行⭕️こんにゃく百珍　1846年弘化３年　　昭和63年現代訳にて発行江戸時代の料理本のレシピや調理方法格100品のレシピを現代訳に忠実に直している珍本になります。犬夜叉 アニメーション設定資料集。日本料理を志して頑張っておられる方に是非一読してもらいたいと思います。【美品】スカルプターのための美術解剖学 2 表情編。また、日本料理愛好家の方や日本の食文化の原点を研究されている方もいかがでしょうか？各種オークションサイト等を見ましても出品のほとんど無い珍本です。転スラ　ラノベ　小説　1〜19巻　8.5巻　13.5巻。状態破れや、折れはありません。東大日本史問題演習。多少の表紙の日焼け等がありますが、表紙は和紙。風の谷のナウシカ　関連書籍セット。和綴じの趣深い製本です。シルバースプーン PHAIDON。本品は汚れありとしていますが、発行から３０年以上の品とすれば、美品の類と思います。頭部画像解剖徹頭徹尾 : 疾患を見極め的確に診断する。自宅保管品ですので新冊で無いことをご理解して頂ける方へのお取引にさせてもらいます。岸和田市並松町地車大修復記念誌。写真7枚目8枚目に卵百珍記載の品書の一部を載せました。ティファニーワンダー展 図録 未使用未開封。聞いたことのない様な卵料理の名前あります。フランスワイン テロワール・アトラス：フランス ぶどう畑大図鑑。