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The Professional Barista's Handbook by Scott Rao,The Professional Barista's Handbook — Scott Rao,The Professional Barista's Handbook by Scott Rao | Five,The Professional Barista's Handbook — Scott Rao,The Professional Barista's Handbook – KB Coffee Roastersエスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。【美品】ヴィム・ヴェンダースWim Wenders写真集 Once。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。洋書 african ceremonies the concise edition。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。RY245 洋書古書 アルプスの花物語 エルンスト・クライドルフの絵本。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。THE KING OF STYLE マイケルジャクソン　写真集　本　洋書。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。写真よさようなら 森山 大道 [Mar 01, 2006]。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。北欧ノルウェー ローズマリング 図案集「Rosemaling 1＋2」型紙付。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。洋書 Mouche & Friends / CINTHIA VALLET。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。洋書 People of the 20th Century August Sander。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。Richardson magazine A3 リチャードソン supreme。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など